Cadarca de Miniș este un soi tradițional de struguri originar din podgoriile Miniș-Măderat, județul Arad. Deși există mai multe ipoteze privind originea soiului, este considerat a fi un soi local.

În trecut, când Transilvania făcea parte din imperiul austro-ungar, vinul roșu din strugurii Cadarcă era considerat cel mai bun vin roșu din imperiu și era preferat de casa împăratului.

Este un soi versatil, fiind vinificat atât sec, cât și dulce. Vinurile au arome specifice de condimente, deosebite față de celelalte soiuri roșii.

Diacritic

Originea cuvântului diacritic stă în verbul grecesc diakrinein care înseamnă „a deosebi” şi de la care s-a format adjectivul diakritikos, însemnând „care deosebește”.