Negru de Drăgășani
Spre deosebire de Fetească soiul a fost omologat recent, în 1993. Soiul a fost creat la Drăgășani, în urma încrucișării soiurilor Negru Vârtos și Saperavi. Similar a apărut și soiul Novac, ambele fiind create pentru a îmbunătăți plaja de soiuri românești nobile.
Începe să fie privit cu interes de vinificatorii din România și are o evoluție spectaculoasă din punct de vedere calitativ.
Ca asociere, poate fi servit cu brânzeturi tinere și proaspete, carne roșie, paste sau risotto.
Ș, ș, s. m.
1. A douăzeci și treia literă a alfabetului limbii române. 2. Sunet notat cu această literă (consoană constrictivă prepalatală surdă). [Pr.: șe, și. – Pl. și: (1, n.) ș-uri]
Negru de Drăgășani
Spre deosebire de Fetească soiul a fost omologat recent, în 1993. Soiul a fost creat la Drăgășani, în urma încrucișării soiurilor Negru Vârtos și Saperavi. Similar a apărut și soiul Novac, ambele fiind create pentru a îmbunătăți plaja de soiuri românești nobile.
Începe să fie privit cu interes de vinificatorii din România și are o evoluție spectaculoasă din punct de vedere calitativ.
Ca asociere, poate fi servit cu brânzeturi tinere și proaspete, carne roșie, paste sau risotto.
Ș, ș, s. m.
1. A douăzeci și treia literă a alfabetului limbii române. 2. Sunet notat cu această literă (consoană constrictivă prepalatală surdă). [Pr.: șe, și. – Pl. și: (1, n.) ș-uri]